Welkom ‘bie’
Brasserie Robuust

waar elke hap een verhaal vertelt en elke lach een herinnering maakt.

Voor lunch, (zakelijke) bijeenkomsten
& het gevoel van thuiskomen. 

Thuiskomen bij
Brasserie Robuust

Stap binnen in de wereld van Brasserie Robuust, waar stoere charme en huiselijke gastvrijheid elkaar omarmen. Bij ons begint thuiskomen met een warm onthaal, gevolgd door het serveren van gerechten doordrenkt met liefde en lokale, seizoensgebonden ingrediënten.
Ontdek de unieke, robuuste smaak, waar elke hap een verhaal vertelt en elke lach een onvergetelijke herinnering maakt. Welkom bij Brasserie Robuust, waar culinaire beleving samenkomt met warmte en gezelligheid.
Proef, beleef en deel de mooiste momenten.
#bieRobuust

De Specialiteiten ‘bie’ Robuust

Steak tartaar

Op brioche brood met truffelmayonaise, little gem, augurk en sjalot

Frisj Blond

Een blond bier, gebrouwen in samenwerking met Gulpener Bierbrouwerij.

Rob’s Ribs

Met boneless ribs, aioli, sla, rode ui, koolsalade en komkommer

Arrangementen

Bij Robuust vieren we elke levensfase met passie en zorg. Van babyborrels tot jubileumjaren, onze op maat gemaakte arrangementen tillen elk moment naar een hoger niveau. Maar ook in minder vrolijke tijden staan we voor je klaar met een warme koffietafel. Voor zakelijke aangelegenheden bieden we een rustige en inspirerende omgeving. Bij ons draait het om meer dan alleen eten; het draait om het creëren van waardevolle herinneringen, omringd door warmte en gastvrijheid.

Bekijk onze arrangementen: