Werken ‘bie’ Brasserie Robuust

Ons menu

Gerechten die als thuiskomen voelen

Ontbijt

Robuust ontbijt

| 11,95

Verse jus, gekookt eitje, 2 sneeën brood, ham, kaas, jam, fruit en boter. Inclusief één warme drank.
Keuze uit: koffie/thee/cappuccino

Frans ontbijt

| 11,95

Croissant, chocolade broodje, snee brood, brie, jam en boter. Inclusief één warme drank.
Keuze uit: koffie/thee/cappuccino 

Soepen uit eigen keuken

Pompoensoep

| 8,95

met croutons, brood & boter

Gegratineerde uiensoep

| 8,95

met kaas overbakken, brood & boter

Seizoenssoep

| 8,95

met croutons, brood & boter

Trio brood

Keuze uit: Meergranen brood of Desem wit brood

Trio brood

| 13,95

Drie sneeën brood geserveerd met rosbief,
een rundvleeskroket en een gebakken eitje
met een keuze uit een klein soepje of kleine salade

Trio brood vega

| 13,95

Drie sneeën brood geserveerd met brie,
een vegetarische kroket en een gebakken eitje
met een keuze uit een klein soepje of kleine salade

Heerlijke belegde broodjes

Keuze uit: meergranen, desem wit of een zacht broodje

Gezond

| 9,95

met ham, kaas, tomaat, komkommer, ei en dressing

Huisgemaakte tonijnsalade

| 9,95

met sla, tomaat & rode ui

Roomkaas met zalm

| 10,95

met sla, komkommer en ei

Carpaccio

| 10,95

met sla, truffelmayonaise, zongedroogde tomaatjes, Parmezaanse kaas & notenmix

Warme belegde broodjes

Keuze uit: meergranen, desem wit of een zacht broodje

Gehaktbal

| 10,95

met warme gehaktbal, sla, komkommer, rode ui & chilimayonaise

Caprese Focaccia

| 10,95

met mozzarella, sla, tomaat, pesto & balsamico

Spek & ei

| 10,95

Brie met honing

| 10,95

met sla, walnoten & warme appel

Clubsandwich

| 13,95

Geserveerd op 3 sneeën wit brood met cocktailsaus, sla tomaat, ei & kip met spek

Krokante kip

| 10,95

met sla, truffelmayonaise, komkommer, Parmezaanse kaas & rode ui

Warme lunch

Panini mozzarella

| 9,95

met groentechips, salade en ketchup

Panini hete kip

| 9,95

met groentechips, salade en ketchup

2 Kroketten op brood

| 10,95

geserveerd op 2 sneeën brood naar keuze & salade
keuze uit rundvleeskroketten of vegetarische kroketten

Uitsmijter ham & kaas

| 10,95

met brood & salade

Vidéke Kippenragout

| 13,50

met kleine salade

Fish & chips

| 13,50

met ravigottesaus

Limburgs Zuurvlees 

| 16,95

met friet en salade

Heerlijke salades

Alle salades worden geserveerd. metbrood en boter

Salade carpaccio

| 13,95

met truffelmayonaise, pesto, ei, zongedroogde tomaatjes, Parmezaanse kaas, rode ui & notenmix

Caesar salade

| 13,95

met caesardressing, Parmezaanse kaas,
krokante kip, croutons & pittenmix

Salade val-dieu

| 13,95

met warme appel, tomaat, notenmix
en huisgemaakte stroop dressing

Salade geitenkaas

| 13,95

met geitenkaas, appel, walnoten,
spekjes & balsamico dressing

Voor de kleine eters

Friet met mayonaise

| 3,95

Friet met frikandel of kroket

| 5,95

Pistolet frikandel of kroket

| 4,50

Tosti

| 4,95

met curry en salade

Poffertjes

| 5,95

met Nutella en poedersuiker

Dessert

Kindercoupe

1 bol 3,50 | 2 bollen 5,50
Keuze uit: vanille, aardbei en chocolade

Coupe Robuust

| 9,95

vanille ijs, warme kersen en slagroom

Lekker voor bij de borrel

Brood met dips

| 6,95

met kruidenboter, pesto en tomaten tapenade

Nacho’s uit de oven

| 8,95

met kaas, chilisaus en Jalapêno

Bitterballen

| 6,95

Portie van 8 stuks. Geserveerd met mosterd

Gemengde hapjes

| 8,95

Portie van 12 Stuks. Geserveerd met diverse sauzen